紫色藕怎么做(紫色藕片怎么做的)

1、藕去皮洗净,切成薄片。

2、锅水煮沸后,加些盐,放入藕片煮熟,捞出沥干水分。

3、紫包菜切好。

4、准备一个锅加水煮沸,放入包菜煮熟。

5、连水一起倒入搅拌机里,打成汁,过滤菜汁。

6、放入藕片,放至冰箱保鲜一晚即可。

7、取一小碗,倒入些调料【芝麻油,红油,醋】,即可蘸食。

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