手撕大块肉怎么做(手撕大块肉的做法)
用户投稿 2023-04-16 美食
1、猪肉300克、卤水适、料酒3茶匙、姜片3片、辣椒末2茶匙、花椒面1茶匙、糖半茶匙、醋2茶匙、生抽2茶匙、姜蒜末适量。
2、步骤:冷水下锅加入料酒、姜片煮开捞出。卤水煮开备用猪肉切开。
3、因为猪肉较大,切开方便卤。猪肉让入卤水中卤烂即可。捞出猪肉,尽量撕小点方便入味。
4、猪肉上面码上糖、姜蒜末、花椒粉、辣椒粉,锅中烧一点热油淋上去就行了,家里有芝麻香菜的都可以加入会更好吃。
声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实,立刻删除。
发表评论