青贝怎么洗（青贝处理方法）
用户投稿 2023-04-16 美食
1、用刷子或许纱布，比方牙刷或许是用来洗锅的刷子用力刷青口的外表，将外表大局部的海藻刷去；用刀刮去在青口外表着身的贝类，用水冲洗。砂质或青苔，不能食用，应刮去，黑点较大，涨发好后看看颜色变不变，仍爲黑色的话可刮一下看看能不能去掉或许刮开看看是不是有砂质，假如不能刮去或有砂质，证明青口自身质量不佳，上好的青口发涨后应爲黄色或淡黄色，通体应无正色。
2、然后将着生在青口肉下面的那些青苔拔去，用手渐渐的拔出来，有的时分需求用一点力气，所以要小心慎重一点。
3、将青口倒入一个盆中，参加过量的清水，让一切的青口都浸没，参加少许盐，静置1小时左右，让其充沛吐出泥垢，中途可以换1-2次水。
4、除了以上的这些清洗办法外，还可以用小刀等工具，将青口的两片壳撬开，如下，这样间接冲洗肉质，假如是拿来烧烤之类的就可如此清洗。
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