排骨土豆汤用高压锅怎么做(土豆排骨汤 高压锅)

1、准备用料:排骨500g、土豆2个、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、干辣椒适量、鸡精适量、老抽适量

2、排骨入沸水焯至变色,洗净杂质沥干水分备用。

3、葱姜蒜切大段,干辣椒备好。

4、锅内放少量油,炒香葱姜蒜和干辣椒。

5、放入排骨炒香,然后调入适量生抽和老抽翻炒均匀。

6、添入2碗水调入适量盐和鸡精,大火烧开。

7、将排骨和所有的汤汁都倒入高压锅中,保压30分钟。

8、倒入土豆,继续保压10分钟即可。

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