臭参炖鸡的做法(臭参炖鸡的做法窍门)

1、臭参炖鸡的做法:

⑴材料:鸡(半只)、臭参几根。

⑵臭参洗水洗两次切成5-6厘米长。

⑶把鸡切块放入锅里煮,把血沫煮去,再把臭参放放汤里一起煮

⑷用压力锅煮40分钟时打开锅,放上一点点盐,再煮5分钟即可。

2、臭参的功效:

可以补虚胃,有着补中顺气、生津的功效。对于治疗哮喘、夜尿,腰酸腿软、自汗等症状都是很有帮助的。

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