橙香戚风的做法(香橙戚风蛋糕)
用户投稿 2023-04-16 美食
1、食材:鸡蛋3个、低筋面粉60克、玉米油18克、牛奶42克、糖渍橙皮25克、糖36克、白醋几滴、香草精几滴。
2、分离蛋清蛋黄,糖渍橙皮剪碎。
3、蛋黄中,加入6g糖,牛奶,玉米油,低筋面粉,香草精,糖渍橙皮,搅拌均匀。
4、蛋清中,加几滴白醋。
5、分次加入剩余的糖,打发蛋清。
6、取一半蛋清放入蛋黄糊中,翻拌均匀。
7、倒回蛋清中,翻拌均匀。
8、倒入模具中,140度烤40分钟。
声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实,立刻删除。
发表评论