尖椒菜花的做法(尖椒菜花怎么做好吃)

1、菜花用刀劈成小块,尖椒去蒂去籽。

2、锅中水开后下入菜花,焯两分钟后捞出。

3、尖椒切小块。

4、炒锅中倒入适量的菜籽油。

5、待油微热后,倒入尖椒块、一分两半的朝天椒,煸炒半分钟。

6、将菜花倒入锅中翻炒片刻,加入适量盐。

7、再倒入少许酱油翻炒均匀,出锅。

8、菜花还有点脆脆的口感,很好吃。

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