油醪糟的家常做法（油醪糟的做法窍门）
用户投稿 2023-04-16 美食
1、材料：上熟糯米2.5千克，黑芝麻50克，猪油1千克，桔饼25克，白糖1.25千克，蜜枣25克，花生仁125克，瓜片25克，核桃仁125克，桂花少量。
2、做法：熟的黑芝麻打成粉，花生和核桃打成碎粒，不要太碎，嚼起来才香；锅里倒上适量的猪油，把花生核桃碎倒进锅里翻炒香；
3、将酒酿倒进锅里，和花生核桃一起翻炒均匀；把冰糖倒进锅里翻炒融化；再放一些红糖进去一起拌匀至融化（中小火不断铲，避免粘锅）；
4、最后把黑芝麻粉倒进去翻炒拌匀就可以了；完全凉后装入洗干净的无水无油玻璃容器里保存，不用放冰箱可以放2~3个月。
声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实，立刻删除。
发表评论