有娃娃菜和豆腐怎么做(娃娃菜跟豆腐的做法)

1、娃娃菜洗净,纵向撕成条。

2、豆腐切块。

3、切好葱花、姜丝、蒜片备用。

4、炒锅油热后,放豆腐进去煎。

5、一面煎黄,翻面继续。

6、加葱姜蒜略翻炒。

7、加娃娃菜。

8、淋少许生抽。

9、加少许酱油。

10、加盐。

11、加水,基本能盖住锅内的菜,盖盖子炖十分钟。

12、汁收得差不多了,就可以出锅了。

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