藕片能生吃吗，藕片能生吃吗有毒吗
用户投稿 2023-04-16 美食
1、莲藕通常可以直接生吃。
2、但是莲藕生吃时性质较为寒凉，所以建议胃肠道功能较弱的人群尽量将莲藕做熟再食用，以避免食用生莲藕对胃肠道产生刺激，从而出现的腹泻、腹痛、腹胀等胃肠道不适的症状。
3、在中医学中，生吃莲藕具有活血化瘀、清热止渴、化痰止血等功效，而熟的莲藕寒凉性质变为温性，清热止渴等功效可能稍弱，但增加了补脾益气等功效。而且莲藕中富含丰富的淀粉、维生素、矿物质等营养物质，对于补充机体所需营养也有一定作用。
声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实，立刻删除。
发表评论