洋葱发芽了还可以吃吗(洋葱发芽了还可以吃吗有毒吗)

1、洋葱发芽后能吃。洋葱属于常见的食物,其中营养含量丰富,有维生素、氨基酸,以及微量元素等,适量食用具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效,有助于身体健康。

2、发芽的洋葱内一般不会产生有害物质,适量食用并不会出现毒副作用,所以无需担心。

3、但是洋葱发芽后其中营养成分会有所流失,若是条件允许,建议吃新鲜的洋葱。另外并不是所有食物发芽都可以继续食用,若是土豆发芽,则需要禁食。

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