老汤卤鸡爪怎么做(老汤卤鸡爪的做法)

1、鸡爪一袋,用水泡上半小时后,洗干净备用。

2、煮肉剩下的老汤冻放入高压锅中。

3、把洗好的鸡爪放入到高压锅中。

4、放入适量的葱、姜、辣椒、八角。

5、放入适量的盐和酱油,然后扣上锅盖,自选保压定制25分钟。

6、25分钟后,放出蒸汽,鸡爪就好了。

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