芥辣凉拌鱼皮怎么做（芥末凉拌鱼皮）
用户投稿 2023-04-16 美食
1、主料：鲮鱼皮300g（草鱼皮均可）、红椒丝适量、葱丝适量、蒜米适量、芝麻适量、香菜梗适量、青芥辣5g、刺身鲜露20g、上汤鲜鸡5g、盐适量、香油适量。
2、锅内入水烧开。加入姜葱，加入姜葱。
3、放入冰水中浸泡5分钟，使鱼皮口感更爽脆。
4、捞起吸干水分，鱼皮切成5cm长的小段。
5、捞起吸干水分，鱼皮切成5cm长的小段均匀搅拌。
6、摆盘点缀即可。
声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实，立刻删除。
发表评论