芝麻核桃糊做法步骤(自制核桃芝麻糊的配方做法窍门)

1、食材:核桃500克、黑芝麻粉1000克、红糖适量。

2、黑芝麻需要用破壁机打成粉末状。

3、核桃仁摆入烤盘,将烤盘放入烤箱,上下火180度烤10分钟左右后取出。

4、稍微晾凉,如果有烤黑的要去掉,以免吃起来发苦。

5、黑桃仁放凉后就变得很脆了,放入保鲜袋里,用擀面杖擀成粉末状,喜欢有颗粒感的,可以不擀得很碎。

6、将黑芝麻粉倒入核桃粉中,混合起来,喜欢吃甜的可以加入红糖粉一起拌匀即可。

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