酸菜炒青椒怎么做(酸菜炒青椒的做法)

1、主料:

青椒一盘、酸菜适量。

2、辅料:

盐适量、鸡精适量。

3、做法步骤:

(1)青椒一盘洗净。

(2)用手把青椒撕成小块。

(3)准备好酸菜。

(4)锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。

(5)加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。

(6)这时候下入酸菜煸炒均匀。

(7)起锅前下入少许鸡精即可。

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