红枣姜片枸杞怎么做汤（红枣姜片枸杞煮水功效）
用户投稿 2023-04-16 美食
1、食材：红枣适量，枸杞适量，姜片2片，红糖适量，水4碗。
2、红枣去核。准备适量的红枣，尽量用小红枣，比较甜，口感也很不错。先将红枣清洗干净，然后用刀从中间切开，去掉核，这样在煮的过程中会更容易烂，红枣的功能也能发挥出来。
3、准备适量的姜片。一般来说两片姜就够了，这样才不会很上火，如果放很多姜的话，这碗汤就比较容易上火了。将洗干净后，切成片备用。
4、枸杞浸泡。买来的枸杞一般都是需要经过浸泡的，这样才能泡开来，也才能发挥出枸杞的功效。枸杞能明目，对于上班族来说是非常好的，下班后花一个小时的时间来煮一些枸杞汤喝，对眼睛非常好。
5、放入锅中煮。锅中放入适量的水，然后将红枣、姜片和枸杞都倒入锅中，要在冷水的时候就放入，这样红枣和枸杞的味道才能煮出来，也能节约时间。先用大火煮开，然后转小火慢炖。
6、加入红糖。红枣和枸杞在锅中煮的时间要控制好，不宜过长，否则很容易将其煮得很烂，口感就不好了。在煮的差不多的时候，将红糖放入锅中，也可以适当地加入一些白糖，根据自己的口感来加最好。
7、再煮几分钟起锅。当放入红糖后再煮3到5分钟就可以起锅了，这时候红枣的口感还是不错的，能让自己好好尝尝，是非常好的。然后就可以关火了。可以趁热的时候喝，这样口感会更好一些。
声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实，立刻删除。
发表评论