虾米茄子做法步骤(虾米烧茄子的家常做法)

1、主料:茄子400克、虾米40克、油适量、盐1勺、姜适量、蒜适量、辣椒酱半勺、酱油1勺、鸡精半勺、葱适量、料酒1勺。

2、准备好虾米,虾米加水泡发,虾米去虾肠,清洗干净。

3、准备好茄子,茄子切条。

4、锅热油,下姜蒜。

5、加入虾米,加点料酒翻炒一下。

6、加入茄子。

7、加点辣椒酱。

8、加点酱油翻炒。

9、加点水烧一下。

10、加盐和鸡精调味炒匀。

11、装盘,撒上葱末。

声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实,立刻删除。

发表评论

评论列表 (有 条评论)