南瓜叶炒鸡蛋的做法(南瓜叶炒鸡蛋有什么功效)

1、准备材料:南瓜叶250g、鸡蛋2个、盐适量。

2、首先把南瓜叶洗净,切小段备用。

3、鸡蛋打入碗中,下适量盐打散备用。

4、起锅热油,锅下适量油,倒进蛋液煎好打散。

5、然后加入南瓜叶,一起翻炒均匀。

6、最后调入适量盐即可出锅。

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