铁锅炖嘎鱼的做法（铁锅炖嘎鱼的做法视频）
用户投稿 2023-04-16 美食
1、食材：嘎鱼1000g、油适量，盐适量，蒜适量，姜适量，葱适量，醋适量，料酒适量，白糖适量，干辣椒适量。
2、嘎鱼去掉内脏，用清水洗净后用刀斜切备用。
3、葱、姜、蒜、干辣椒洗净后切好备用。
4、铁锅内加入适量的食用油，倒入葱、姜、蒜、干辣椒翻炒。
5、倒入鱼，加入适量的醋、料酒、生抽、老抽、白砂糖翻炒均匀。
6、盖上锅盖小火焖煮20分钟。
7、加入适量的清水，小火炖煮20分钟。
8、大火收干汤汁。
9、起锅装盘，制作完成，铁锅炖嘎鱼就做好了。
声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实，立刻删除。
发表评论