嫩豆腐的蘸料怎么做(嫩豆腐调料汁)

1、豆腐洗干净切块。

2、生菜清洗干净。

3、锅内烧开水,下豆腐。

4、煮熟下生菜烫一下,即可。

5、小米辣,葱蒜,香菜准备好。

6、放入辣椒油、醋、白糖少许、生抽、鸡精、盐,拌匀即可。

7、豆腐蘸调料吃。

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