海蜇能生吃吗（海蜇能生吃吗有毒吗）
用户投稿 2023-04-16 美食
1、海蜇不可以生吃，因为生吃后可能会引起胃肠道不适的症状，甚至是食物中毒的现象。
2、海蜇是水母的一种，属于水中的无脊椎动物，体内存在一定的水母毒素。如果皮肤被海蜇的触须碰到，海蜇就会通过触须上的刺，向人体释放水母毒素，导致皮肤出现红肿，并伴有灼烧样的疼痛。
3、如果直接食用生的海蜇，可能会摄入一定量的水母毒素，造成唇周皮肤以及口腔黏膜的灼痛，还会引起腹痛、呕吐等消化道症状。
4、如果食用过量，由于水母毒素的溶血毒性和神经毒性，还有可能导致食用者出现溶血以及晕厥、休克等较为严重的症状。
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