蒜香炸鲈鱼(鲈鱼做蒜爆鱼好吃吗)
用户投稿 2023-04-16 美食
1、将鲈鱼处理干净,去骨留头、肉,改十字花刀备用。
2、把大蒜洗净打成汁,放入香菜末、盐、糖、味精,然后放入鲈鱼,腌30分钟。
3、将腌制好的鲈鱼拍香炸粉,放入六成热的油中火炸4分钟至酥香。
4、取蒜苔中段20厘米,入沸水大火氽1分钟,取出后用竹签串成竹筏形,入盘打底,然后将鱼改刀装盘,上面散上炸好的蒜蓉和干红椒圈即可。
声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实,立刻删除。
发表评论