香芋羹的做法步骤（香芋蒸的做法）
用户投稿 2023-04-16 美食
1、主料：小芋头400克。
2、辅料：嫩豆腐一块、肉末50克、香菇一朵、鸡蛋一个（打散）、葱花少许。
3、配料：盐少许、香油少许。
4、芋头去皮煮熟，捣碎。
5、加入肉末和嫩豆腐一起捣碎。
6、锅中倒入800毫升肉汤，开小火，将芋头泥放入，用铲子划开。
7、慢慢地将芋头泥划散均匀。
8、放香菇末，继续搅动。
9、汤汁开始变浓稠了，加少许盐。
10、汤汁很浓了，芋头羹的样子就出来了，倒入鸡蛋液，滑散煮开即可，临出锅时加少许香油、撒些葱花。
声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实，立刻删除。
发表评论