红椒土豆做法步骤(土豆和红椒怎么炒)

1、主料:土豆325克、红椒100克。

2、辅料:盐适量、味精适量。

3、准备土豆(已洗净去皮切片)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)。

4、烧锅倒油烧热,下入土豆翻炒翻炒。

5、接着,加适量的清水。

6、翻动一下煮开至土豆断生。

7、然后,合入红椒翻炒翻炒。

8、最后,加适量的盐。

9、加适量的味精。

10、调味炒匀即成。

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