韭菜拌小干鱼怎么做好吃(小鱼干 韭菜)

1、主料:鱼干200g,韭菜400g。辅料:盐适量,酱油适量。

2、鱼干用清水泡十分钟。去除泥沙。韭菜切段。

3、锅里烧油,油到了七分热,就可以放鱼仔下去了。

4、把鱼仔煎至金黄为好。

5、放入韭菜炒3分钟,加酱油,加鸡精起锅。

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