蕨菜干炖肉怎么做好吃（蕨菜干炖肉的做法）
用户投稿 2023-04-16 美食
1、材料：干蕨菜、肥瘦肉、姜、葱、八角、自制辣酱、香菜（装饰）。
2、调味料：盐、鸡精、白糖、料酒、老抽。
3、蕨菜用大火煮开后泡半个小时的样子。
4、肥肉下锅炒香出油。
5、倒入瘦肉炒变色后加料酒。
6、加姜和八角。
7、加老抽和适量的盐。
8、加水和自制的辣酱。
9、盖上盖子大火煮，煮的过程中加白糖调味。
10、煮好起锅前放入葱花和鸡精炒匀。
11、起锅装盘，香菜叶装饰。
声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实，立刻删除。
发表评论