拍青瓜怎么做(拍青瓜的做法和材料)

1、黄瓜1根2人份、盐3克、白醋5克、生抽3克、辣椒油适量、蒜末5克、辣椒末适量、芝麻适量;

2、黄瓜一根洗净拍扁。

3、斜切成段。

4、加盐、白醋、生抽、辣椒油、辣椒末、蒜末,搅拌均匀。

5、撒上适量白芝麻。

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