炖花胶放什么材料好（花胶泡发的正确方法）
用户投稿 2023-04-16 美食
1、花胶+莲子。
（1）材料：花胶，莲子，枸杞。
（2）做法：花胶要提前一宿泡发做好，其他材料要洗干净，将所有材料一起放入电炖锅，加水，高档火力，炖 3.5 小时，根据自己口味加入冰糖调味即可食用。
2、花胶+排骨。
（1）材料：花胶，当归，党参，金虫草，芹菜
（2）做法：花胶先要泡发，最好提前一宿泡好，其他材料洗干净，把花胶和排骨、当归、党参、金虫草一起放入炖锅中，炖3小时，临出锅的时候再放入芹菜，根据自己口味，加入盐即可食用。
3、花胶+猪肚。
（1）材料：花胶，猪肚
（2）做法：花胶要提前一宿泡发做好，其他材料要洗干净，将猪肚和花胶一起放入炖锅中炖 3 个小时，根据自己口味，加入调料即可食用。
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