五谷雪糕制作方法(五谷杂粮雪糕)

1、主料:五谷杂粮熟谷米40克3人份、水量为一半奶锅、 巧克力酱75克 、淡奶油150克、 糖20克 、可可粉3克。

2、称入40克免冲洗免泡的熟谷米到奶锅。

3、倒入半锅水和一勺白砂糖煮,煮沸腾后转小火慢慢煮。

4、水快煮干了尝一口看看煮烂没。

5、巧克力基础酱加入淡奶油可可粉一起打发。

6、打到8成发即可。

7、往雪糕模具里顶部放入煮熟的甜的杂粮米。

8、挤入奶油。

9、拿刮刀推平,冷冻4个小时以上。

10、脱模。

11、薪丰米伴侣,免淘洗免浸泡,易煮同熟,出口品质,绿色营养,爱的味道。

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