花豆和火腿怎么煮(豆花火腿的做法?)

1、首先把火腿、胡萝卜切丁,葱切末备用。

2、锅里放入花生油,放葱末炒香。

3、放入胡萝卜丁煸炒。

4、接着放入火腿末煸炒。

5、然后倒入豌豆加点水,炒约3分钟。

6、炒到豌豆熟透,加盐,鸡精调味。

7、勾入水淀粉即可。

8、盛盘。

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