卤味海带怎么做（卤味海带怎么做好吃视频）
用户投稿 2023-04-16 美食
1、食材：海带适量；猪皮适量；香油1汤勺；盐少许；冰糖20颗相克食物；花椒少许；香叶3片；八角3个；桂皮2小块；干辣椒6个相克食物；姜1小块相克食物；蒜4瓣相克食物；葱2根相克食物；料酒1汤勺；老抽1汤勺；生抽2汤勺。
2、猪皮、桂皮、香叶、八角、干辣椒、姜、蒜、花椒洗净、冰糖。
3、姜切片、蒜拍破。
4、海带洗净、准备少许牙签。
5、海带先切条状、折起来、用牙签锁住。
6、葱洗净打结、海带准备好。
7、锅里加入适量水、放入猪皮、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、蒜、干辣椒、冰糖。
8、加入料酒、生抽、老抽、香油、盐、大火烧沸腾。
9、加入海带、葱，大火烧沸腾，转小火卤40分钟。
10、用筷子夹出葱(丢掉)。
11、盛入盘、淋少许卤汁(或辣椒油)，用葱花点缀一下、即食。
声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实，立刻删除。
发表评论