龙眼肉煲猪腰汤(猪腰炖龙眼干)

1、主料:龙眼肉50克,猪腰500克。辅料:姜5克、盐适量。

2、先将猪腰剖开,别去脂肪筋膜。

3、把龙眼肉用清水洗净。

4、生姜去皮,切1片足够。

5、将猪腰、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。

6、 用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。

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