鲜蔬面筋煲(特色面筋煲)

1、食材:油面筋、西兰花、杏鲍菇、胡萝卜、高汤、盐。

2、西兰花切小朵;胡萝卜、杏鲍菇切滚刀块。

3、煲内先放入胡萝卜与杏鲍菇再加入适量高汤,炖煮至食材变软。

4、加入西兰花和油面筋。

5、加盖继续炖煮至油面筋、西兰花变软。

6、加入适量盐调味即可。

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