杂粮米糕的制作方法和过程(杂粮米糕的做法松软又好吃)

1、材料:猪里脊肉100克,香菇3朵、杂粮米和糯米各1量杯;

2、调味料:酱油15克,白糖、米酒、鸡精各适量;

3、将杂粮米和糯米淘洗干净后,浸泡一夜,捞起沥干水份备用;

4、香菇泡发后切黄豆粒;

5、猪肉切黄豆粒,用酱油、糖、米酒、鸡精腌制10分钟;

6、锅内热油,六成热时,下肉粒煸炒至变色后,加入香菇粒炒匀后盛起,与米拌匀,放入开水蒸锅中,蒸约二十分钟至熟;

7、将蒸好的米糕取出,撒上肉松即可食用。

声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实,立刻删除。

发表评论

评论列表 (有 条评论)