如何制作东北红薯炖枣(红枣炖红薯)

1、食材:红薯、枣、冰糖、蜂蜜、橙汁。

2、红薯去皮,切成滚刀块儿。四成油温下锅小火慢炸,炸至外表虎皮状,捞出备用。

3、锅中倒入,放入二十粒冰糖,一勺浓缩橙汁一勺蜂蜜倒入炸好的地瓜,大火熬开,倒入大枣小火慢煮三分钟,熬至汤汁浓稠即可。

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