苹果酥怎么做才好吃(苹果酥怎么做好吃窍门)

1、食材:面粉适量、苹果适量、白糖适量、淀粉适量。

2、将普通面粉加温水揉成面团。

3、苹果去皮,切片,再切成小丁。

4、锅中加白糖,熬化。再加入水淀粉,熬成粘稠的苹果酱。

5、将面团擀成饼,刷一层油。然后卷起来。

6、切成段,按成小饼。分别擀成薄饼。

7、放入苹果酱,包好,四周压紧。修整一下边角。

8、小火炸至金黄,捞出控油。

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