猪血丸子蒸腊鱼怎么做好吃(猪血丸子蒸腊肉的做法窍门)

1、主料:猪血丸子200g、腊鱼150g。

2、辅料:味精3g、食用盐3g、调和油30g、剁辣椒10g。

3、将腊鱼洗净切成薄片,猪血丸子切成0.2厘米的厚度。

4、把切好的猪血丸子装入碗中,腊鱼铺盖在猪血丸子上面,再加入调料。

5、放入蒸柜内蒸25分钟即可。

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