牛肉炖粉皮的制作方法（牛肉钝粉皮）
用户投稿 2023-04-16 美食
1、材料：牛肉适量、粉皮2张、花生油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、香油适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、八角适量、香叶适量。
2、把粉皮浸泡一个小时，不要浸泡太软，因为还要焖，太软就焖烂了。
3、把粉皮切长条。
4、牛肉切成粒。
5、锅中放花生油油热之后放葱，姜，干辣椒，八角，香叶爆香。
6、然后放牛肉粒，放盐，酱油煸炒。
7、牛肉煸香以后再把粉皮放进去。
8、放少许水，盖锅盖小火焖五分钟左右。
9、汤汁收合适关火，关火后放鸡精和香油即可。
10、出锅装盘。
声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实，立刻删除。
发表评论