煎鸡扒汁的做法(煎鸡扒怎样做?)

步骤1

食材:柠檬半个,砂糖8克,淀粉3克,水5毫升调味料:食用油5克

步骤2

柠檬压汁。

步骤3

柠檬皮去白瓤,黄皮切碎,越碎越好。

步骤4

取小碗,加入砂糖、柠檬汁、水、淀粉,拌匀。

步骤5

热锅倒油,油温4成热时,倒入调好的料汁、柠檬皮屑,不停搅拌,煮4分钟。

步骤6

黏稠后,倒入鸡扒中即可。

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