东北乱炖怎么做(东北乱锅炖怎么做)

步骤1

所需食材:玉米1个,土豆1个,大蒜2瓣,大葱1段,四季豆10克。所需调料:豆瓣酱1汤匙,生抽半茶匙。

步骤2

四季豆切段。

步骤3

土豆去皮切块。

步骤4

葱切段。

步骤5

蒜切片。

步骤6

玉米切段。

步骤7

热锅下油,倒入葱、蒜,加入豆瓣酱炒香。

步骤8

倒入土豆、四季豆、玉米,调入生抽,大火翻炒均匀。

步骤9

注入清水没过食材,加盖焖煮15分钟即可。

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