松子玉米的做法(玉米松子仁的做法)

松子玉米

食材:玉米300克 松子仁80克 胡萝卜50克 青豌豆50克

步骤:

1.胡萝卜洗净切丁,青豌豆、玉米粒洗净待用。

2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入胡萝卜丁、豌豆粒小火翻炒3分钟,放入玉米粒继续翻炒,最后放入松子、盐半勺、鸡精半勺即可。

小贴士

松子玉米中富含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,并含有人体必需的矿物质,如钙、铁、磷、锰、钾等;同时含有丰富的维生素E,是脑力劳动者的健脑佳品。

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