盐水毛豆的做法(水煮毛豆的做法及配料)

  1、毛豆洗净沥干,姜切片大葱切段;

  2、锅中放入姜片、葱段八角桂皮香叶、小茴香、干辣椒、花椒、毛豆、清水适量煮沸,放入盐3勺煮10分钟,关火浸泡30分钟,捞出装盘即可;

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