麻辣虾串的做法（麻辣虾串串）
用户投稿 2023-04-16 美食
步骤1
基围虾300克、干辣椒40克、葱5克、姜5克、花椒10克、竹签适量、精盐1匙、味精1匙、绍酒2匙、香辣酱50克、色拉油适量。
步骤2
将葱切成葱花。
步骤3
姜切丝备用。
步骤4
将基围虾洗净，在背部划一刀，挑除沙线，放入碗中。
步骤5
加入姜丝、葱花、精盐、味精、绍酒腌制30分钟。
步骤6
再用竹签串好，下入七成热的油锅中炸至皮酥肉嫩，再捞出沥油备用。
步骤7
锅中加入色拉油烧热，先下入干辣椒、花椒、香辣酱炒香。
步骤8
再放入基围虾串翻炒2分钟即可。
声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实，立刻删除。
发表评论