肚子鸡怎么炖好吃（肚子鸡怎么炖好吃窍门）
用户投稿 2023-04-16 美食
1、首先将猪肚清理好后焯水切条，切半粒洋葱与猪肚一起腌制1个小时。
2、接着准备半只土鸡，肥油去掉切小块洗净备用。
3、然后用温水泡沙参，淮山片一个小时备用。
4、接下来腌制好的猪肚洗净滤干，锅烧热倒入猪肚，姜片，香葱头煸炒5分钟后备用。
5、砂锅内烧开水，倒入煸炒好的猪肚，大火炖煮30分钟左右。
6、锅烧热同样的方法煸炒鸡肉至变色。
7、最后炖白的肚子汤关文火倒入鸡肉炖半个小时后加入淮山，沙参，适量的盐再炖1个小时，多余的油盛出，起锅前5分钟加入枸杞并盛出。
声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实，立刻删除。
发表评论