梭子蟹做法（梭子蟹怎么弄好吃）
用户投稿 2023-04-16 美食
姜切丝，葱切葱段，梭子蟹的肉和壳处理好，放入盘子里，锅内倒入适量油，烧热后，放入切好的姜片和葱翻炒，炒好后，倒入梭子蟹炒匀，炒至蟹壳变红，盛入盘中即可。
炒梭子蟹怎么做
食材
梭子蟹2只，姜1块，葱2根，食用油
梭子蟹的做法
1.首先将姜切片，然后切丝，葱2根切葱段，备用;
2.把梭子蟹的肉和壳处理好，然后放入盘子里;
3.锅内倒入适量油，烧热之后，放入切好的姜片和葱，快速翻炒;
4.炒好后，倒入梭子蟹，接着翻炒均匀，炒至蟹壳变红，盛入盘中即可。
小贴士：
挑选梭子蟹的时候注意，梭子蟹表面有3个显著的疣状隆起，一个在胃区、一个在心区。雄蟹腹部呈三角形，雌蟹呈圆形，雄蟹背面茶绿色，雌蟹背面紫色，腹面均为灰白色。
声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实，立刻删除。
发表评论