苏式卤汁豆干怎么做（张师傅是苏式卤汁豆腐干制作技艺的第三代）
用户投稿 2023-04-16 美食
步骤1
准备食材：豆干200克、八角5克、桂皮5克、盐1茶匙、白糖5克、老抽1茶匙、蜂蜜1茶匙、芝麻1茶匙、小米辣5克、小葱1根、油适量。
步骤2
小米辣切圈。
步骤3
小葱打成葱结。
步骤4
起锅倒油，油热加入八角、桂皮、白糖、老抽、小米椒、小葱加入适量清水，大火烧开转小火熬成苏式卤汁。
步骤5
接着倒入豆干、盐，将豆干浸泡在卤汁里面，大火煮5分钟。
步骤6
接下来捞出装盘，淋入蜂蜜。
步骤7
最后撒上芝麻即可。
声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 FB8260@QQ.COM 一经查实，立刻删除。
发表评论