剁椒鱼头做法视频（剁椒鱼头的做法 最正宗的做法）
用户投稿 2023-04-16 美食
1、姜切片，小葱切葱花。鱼头洗净剖开，放入姜片、盐1勺、料酒1勺抹匀腌制10分钟。
2、放入锅中蒸5分钟，取出倒掉盘中多余的水，淋上蒸鱼豉油、剁椒继续蒸3分钟，取出撒上葱花。
3、油温烧至7成热，淋上热油即可。
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