归姜蒜白羊肉汤的做法（羊肉姜当归汤的比例是多少）

归姜蒜白羊肉汤的做法大家都会吗，会不会跟我一样，吃了一次之后就很惦记这个食物的味道，确实，这个食物的味道是很多人吃了一次之后就永远忘不掉的，并且这样的食材养生的效果好，对美容的效果也不错，所以说选择的时候人们才对这样的食物如此的方向，最关键的就是自己不会做，那么归姜蒜白羊肉汤的做法有哪些呢？

做法一

当归生姜羊肉汤具有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛的功效。此汤适合冬天食用，当归养血正当时，很适合冬天食用。

材料

羊肉200g，当归片15g，老姜15g，胡椒粉1茶匙(5g)，盐2茶匙(10g)

做法

1、羊肉洗净切成小块，老姜切成大片备用。

2、把羊肉块、姜片、当归片，放入砂锅内，一次加足水量，大火炖煮，煮沸后撇去浮沫，调成中火继续煮约一小时，待羊肉熟烂后，放入胡椒粉、盐调味，即可关火。

3、吃时连汤带肉一起食用。

做法二

羊肉500克，党参30克，黄芪30克，当归20克，生姜片25克

制作方法编辑

1.羊肉洗净，切块，放入热锅中加生姜同炒，炒至血水干时下油炒片刻，铲起备用;黄芪、党参、当归、生姜分别用清水洗净。

2.党参、黄芪、当归装入干净纱布袋内，并扎紧袋口，与羊肉、生姜一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，捞起纱布袋，调味随量食用。

做法三

清炖姜归羊肉汤的制作食材：

羊瘦肉1斤。

当归3钱，姜1段，酒2小匙，或米醋2小匙，盐2小匙。

清炖姜归羊肉汤的做法详细步骤

1)羊肉洗净剁块，以滚水加酒或米醋氽烫去腥，捞起;

2)姜切片，取10片，备用;

3)把羊肉、当归、姜片加8碗水同炖，约炖2小时，待羊肉熟透，加盐调味即成。

做法四

羊肉洗净切成小块，老姜切成大片备用。 2 把羊肉块、姜片、当归片，放入砂锅内，一次加足水量，大火炖煮，煮沸后撇去浮沫，调成中火继续煮约一小时，待羊肉熟烂后，放入胡椒粉、盐调味，即可关火。

这就是我们介绍的归姜蒜白羊肉汤的各种做法，选择这些食材来做的汤也是很养生的，大家在制作的时候可要小心了，制作汤里面所添加的食材要定量，必须不能放太多了，放太多了对身体来说是非常不好的，而吃这个羊肉汤的时候也不能吃太多了，羊肉汤是很容易上火的。