归姜蒜白羊肉汤的做法(羊肉姜当归汤的比例是多少)

归姜蒜白羊肉汤的做法大家都会吗,会不会跟我一样,吃了一次之后就很惦记这个食物的味道,确实,这个食物的味道是很多人吃了一次之后就永远忘不掉的,并且这样的食材养生的效果好,对美容的效果也不错,所以说选择的时候人们才对这样的食物如此的方向,最关键的就是自己不会做,那么归姜蒜白羊肉汤的做法有哪些呢?

做法一

当归生姜羊肉汤具有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛的功效。此汤适合冬天食用,当归养血正当时,很适合冬天食用。

材料

羊肉200g,当归片15g,老姜15g,胡椒粉1茶匙(5g),盐2茶匙(10g)

做法

1、羊肉洗净切成小块,老姜切成大片备用。

2、把羊肉块、姜片、当归片,放入砂锅内,一次加足水量,大火炖煮,煮沸后撇去浮沫,调成中火继续煮约一小时,待羊肉熟烂后,放入胡椒粉、盐调味,即可关火。

3、吃时连汤带肉一起食用。

做法二

羊肉500克,党参30克,黄芪30克,当归20克,生姜片25克

制作方法编辑

1.羊肉洗净,切块,放入热锅中加生姜同炒,炒至血水干时下油炒片刻,铲起备用;黄芪、党参、当归、生姜分别用清水洗净。

2.党参、黄芪、当归装入干净纱布袋内,并扎紧袋口,与羊肉、生姜一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,捞起纱布袋,调味随量食用。

做法三

清炖姜归羊肉汤的制作食材:

羊瘦肉1斤。

当归3钱,姜1段,酒2小匙,或米醋2小匙,盐2小匙。

清炖姜归羊肉汤的做法详细步骤

1)羊肉洗净剁块,以滚水加酒或米醋氽烫去腥,捞起;

2)姜切片,取10片,备用;

3)把羊肉、当归、姜片加8碗水同炖,约炖2小时,待羊肉熟透,加盐调味即成。

做法四

羊肉洗净切成小块,老姜切成大片备用。 2 把羊肉块、姜片、当归片,放入砂锅内,一次加足水量,大火炖煮,煮沸后撇去浮沫,调成中火继续煮约一小时,待羊肉熟烂后,放入胡椒粉、盐调味,即可关火。

这就是我们介绍的归姜蒜白羊肉汤的各种做法,选择这些食材来做的汤也是很养生的,大家在制作的时候可要小心了,制作汤里面所添加的食材要定量,必须不能放太多了,放太多了对身体来说是非常不好的,而吃这个羊肉汤的时候也不能吃太多了,羊肉汤是很容易上火的。

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