青菜番茄汤的做法（青菜番茄汤有什么营养）

大家吃过青菜番茄汤吗？知道青菜番茄汤的相关做法吗？青菜番茄汤是很营养健康的食物搭配，让这种青菜番茄结合在一起制作营养汤的话也是非常健身的，而青菜番茄汤加一起做汤很多人不会做，也有很多人觉得这两种食物根本就不是同一种，如果食物不能结合盲目搭配一起吃的话就给身体带来负担，那么青菜番茄汤的做法有哪些？

做法一

1.西红柿切小块

2.青菜洗净后，撕成一片片

3.锅内热油，倒入西红柿炒

4.至西红柿出少许汁后倒入适量的水，加盐调味

5.水煮开后放入青菜，青菜八分熟就要出锅。以免在碗内变黄

做法二

原料：西红柿、青菜、鸡蛋、榨菜、盐、味精

做法：

1、西红柿一个，洗净切小片;青菜摘洗，切段;鸡蛋一个磕入碗中，打匀备用。

2、铁锅注入少许花生油，将西红柿放入，煸出红汁，倒入适量水，烧开后，将蛋液均匀撒入，形成蛋花，再将青菜、榨菜放入，待青菜变软，加少许盐、味精，即可出锅。

做法三

材料编辑

西红柿200克，鸡蛋2枚，植物油30亳升，清汤300毫升，青菜心100克，水发木耳、精盐、味精、葱丝、姜丝、水淀扮、香油各适量。

做法编辑

将西红柿洗净后，置沸水中略烫捞出，去皮后切成厚片;鸡蛋打入碗中，用筷子搅散;青菜心切成3厘米长的段;木耳撕成小朵。炒锅置旺火上，加入植物油烧热，放入葱姜丝炝锅，炒出香味后加入西红柿、青菜心、木耳煸炒一会儿，然后加入清汤、精盐、味精，汤沸后撇去浮沫，用水淀粉勾稀芡，淋入鸡蛋液，用子勺略搅，使蛋花漂浮于汤面，淋入香油搅匀，起锅盛入汤碗中即可。

将青菜和番茄用来做汤的时候可以试试这样的方式来做汤，让自己享受营养，享受健康，而青菜番茄汤也是可以让身体得到减肥的效果，青菜番茄汤用来做营养汤的时候里面还可以加点肉类的食物，这样的食物更能原汁原味，香美十足的，西红柿加青菜还能一起炒着吃。