豆浆燕麦粥的做法，豆浆燕麦粥的做法和功效

燕麦粥是很多人比较喜爱吃的，常吃燕麦粥粥对身体没有任何危害，燕麦粥低糖、低脂肪，对中老年来说这样的粥是不错之选，尤其是对有三高的老年人，多吃燕麦粥对缓解身体问题有很好帮助，那豆浆燕麦粥的做法怎么样呢，这样的燕麦粥在制作上也不是很难，都能够轻松的制作出来。

豆浆燕麦粥的做法：

材料：燕麦 、豆浆、玉米面。

做法

首先把燕麦放入锅内加入清水熬煮，然后把豆浆倒入玉米面中搅成糊状，接着再把玉米糊缓缓的倒入燕麦中搅拌均匀，继续煮十分钟左右加入少许的蜂蜜即可。

功效

燕麦中含有大量的粗纤维，对排出肠胃毒素非常的有帮助，豆浆的热量极低，并且可以抑制脂肪生成，这款低卡的营养粥对减肥十分有效。大豆中含有丰富的蛋白质，但同时也含有胰蛋白酶抑制素，这种抑制素能抑制胰蛋白酶对蛋白质的作用，使大豆蛋白质不能被分解成人体可利用的氨基酸。

要想充分利用大豆中的蛋白质，就必须通过充分浸泡、磨细、过滤、加热等处理方式，来消除胰蛋白酶抑制素的不利影响。生豆浆中还含有一种叫皂甙的物质，皂甙如果未熟透进入胃肠道，会刺激人体的胃肠黏膜，使人出现一些中毒反应，出现恶心、腹痛、呕吐、腹泻、厌食、乏力等。

对豆浆燕麦粥的做法认识，在制作豆浆燕麦粥的时候，也需要注意对豆浆的使用，一定要选择新炸出来的，这样制作出来的燕麦粥才会更加好，而且营养价值也会很高，豆浆燕麦粥是晚上减少最佳之选，利于身体脂肪消耗。